做生意其实也就是一个交换的过程,顾客花钱去购买想要的产品和服务,不过一个产品能不能卖出去,能卖多少钱,这都取决于商家与顾客之间的谈判,做生意也不是一锤子买卖,不是说今天你把顾客的钱赚了就完了,而是今天和顾客成交之后你得去思考,明天要用何种方法和顾客达成交易。

那么今天就给大家分享一个串串店的案例,老板利用“人性”,偷鸡不成蚀把米,用一个趣味性的活动,把小店做到人气爆棚,一天收益上万元。

案例背景

这家串串店的老板是一个28岁的小姑娘,别看他只有20来岁,人家可是3家串串店的老板,身边的护花使者也有4、5个,并且她的“男朋友们 ”相处还非常和谐。而姑娘本人呢?20来岁的大好容颜,却有着200斤的躯体,冬天在穿厚实一点怕是230斤都说得过去,别看她胖,但是人家的异性缘好的不止一点。

这可能就是人们常说的,上帝为你关上了一扇窗,自然会为你打开另一扇窗,虽然外表不咋地,但是人家口才好啊,年纪轻轻就是几家串串店的老板,身边还围绕着几个年轻帅小伙,姑娘的情感史就先不说了,他这串串店的经营之法,还真的说到说到,值得每一位实体店的老板细细琢磨,那么她这几家月入上万的串串店到底是怎么回事呢?

具体操作

1、不充值不办会员,照样有人进店

现在很多实体店的老板生意不好,经常采用的做法是什么?就是打折充值办卡三步骤,想通过把顾客的钱锁定在店里面,从而吸引顾客不断进店消费,这个操作,在前几年还非常有效果,但是近几年,这个方式已经行不通了,人们方案办卡冲会员这样的方式,健身房理发店跑路的实在是太多了。

天天收入上万的小生意(小姐姐靠卖串日入上万)

那么小美是怎么不办卡吸引顾客进店的呢?答案就是“扔签签”,让顾客参与到活动中来,能享受到多少折扣全看顾客自己。

2、丢签签趣味活动

串串店都是通过数串串的数量或者是称斤数来结账的,那么小美的串串店是怎么做的呢?店内有一个地方是专门放空桶的,距离2米,放一个桶,距离3米放一个桶,距离4米放一个桶,(桶的大小看店主的人品,可以从大到小)。

起始位置处画一条线,对空桶进行序号排列,1号桶打9折,2号桶打8折,3号桶打7折,像这样进行标记。一斤以内的签签,顾客拿5根进行投递,投到什么桶结账的时候就打几折,最后是把投进去的签签的折扣拉通计算,取一个中间值,这种方式不需要充值办卡,全本顾客本事,不过随便投进一个桶,都是能够享受打折优惠的?

天天收入上万的小生意(小姐姐靠卖串日入上万)

这样做虽然增加了趣味性,可是串串店要如何实现盈利呢?要是全投进免单那个桶,老板岂不是亏惨了。

活动分析

首先桶的位置排列,折扣越大的桶离得距离就越远,自然投中的难度就越高,比如拿5根签签仍2号桶打八折,但是丢进去的概率可能只有1/5,想占便宜的顾客可能会拿所有的签签去投免单桶,但是免单桶放的很远,并且桶口非常小,成功的几率不到1/1000。

有的顾客抱着不把鸡蛋放在同一个篮子里面,把签签进行平均分配,每个桶都要试一试,无疑说这样的顾客是最聪明的,但是啊,活动不会是这么简单,不然小美怎么会拥有4、5个男朋友呢?

原因有以下几点:

首先每个桶的桶口大小不一,折扣越大的桶距离隔得越远,桶口也越小,顾客是很难投进去的。离得近的桶,桶口大,但是很少有顾客会去投因为折扣低,10个人可能会有2个人选择投递最近的桶。如果老板在桶底动一点手脚,投进去的串串说不定会弹出来呢!

那么这样一来就会出现两个结果,投中了的和没有中的,肯定会有一部分没中的顾客耍赖皮,抱怨,小美也采取了相应的解决办法,就是没中的顾客都能获得5张价值50元的代金券,下次到店任意消费即可使用,中奖的顾客可以获得5张价值30元的代金券,也是下次到店使用。

天天收入上万的小生意(小姐姐靠卖串日入上万)

就通过这个活动,在提高顾客参与度的同时,也增加了趣味性,让消费者在城市的快节奏生活释放了压力,轻松赢得顾客好感,一时之间就让这家串串店名气大涨,并且啊顾客结账离开时,小美还会送给他们对应的代金券,以此来锁定顾客接下来的消费。

而且这种活动会形成一个朋友之间的取笑玩乐的一种方式,比如谁扔的少谁买单,谁扔的少下一场买单等等的趣味性结果。

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