虾球怎么做好吃又简单(8步做出好吃到吮指的蒜蓉虾球)

今年龙虾比起以往来,都要便宜好多,香辣、清蒸、蒜泥、蛋黄龙虾……看来都要安排上,今年龙虾要嗨个够!今天来个快手蒜蓉虾球

用料

  • 小龙虾 2斤
  • 食用油 适量
  • 料酒 2勺
  • 蒜蓉小龙虾调料 1包

做法步骤

虾球怎么做好吃又简单(8步做出好吃到吮指的蒜蓉虾球)

1、龙虾买回来,拨头抽筋千万别手软,刷洗干净,留虾尾。

虾球怎么做好吃又简单(8步做出好吃到吮指的蒜蓉虾球)

2、起锅下油,油热放二勺蒜蓉酱,炒出香味

虾球怎么做好吃又简单(8步做出好吃到吮指的蒜蓉虾球)

3、下虾尾大火炒3分钟

虾球怎么做好吃又简单(8步做出好吃到吮指的蒜蓉虾球)

4、下1/3的酱料继续煸炒一会

虾球怎么做好吃又简单(8步做出好吃到吮指的蒜蓉虾球)

5、下料酒2勺

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6、清水二小碗

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7、大火煮开,继续焖煮15分钟

虾球怎么做好吃又简单(8步做出好吃到吮指的蒜蓉虾球)

8、装盘浇上1勺蒜蓉即可上桌。

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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