这才是东北酱大骨的好吃做法，软烂入味，酱香浓郁，越吃越过瘾！
平时我家里来客人时，我一般都会做一道我的拿手菜，东北酱大骨，这道菜花钱不多，吃着还过瘾，汤汁还可以用来拌饭拌面，味道真的太香太下饭了。
在家里做酱大骨，其实方法非常简单，只需掌握简单几个步骤，就能轻松搞定一锅香喷喷的酱大骨。
今天我就把这道东北酱大骨的详细做法分享给大家，想吃酱大骨的朋友们一起学起来吧。
买回来的大骨头一定要处理干净，先将剁好的骨棒倒入盆中，添加适量的清水浸泡半个小时，中间要记得换一次水，把血水倒掉再添加清水浸泡。
接下来再将骨棒焯一下水，将浸泡好的大骨棒捞出来放入锅中，添加适量的清水，加入从葱段，姜片，一勺料酒，开大火煮开锅，开锅后用勺子撇掉浮沫，焯水三分钟后捞出骨棒用温水冲洗一下。
把焯过水的大骨棒放入炒锅里，放入少许的干辣椒，葱段，姜片，八角，香叶，然后再放入一包根据比例调制好的大骨棒酱汁，其它任何调料都不需要放，倒入一罐啤酒，添加适量的清水没过食材，盖上锅盖开中小火炖一个小时以上。
大骨棒炖一个小时左右，打开锅盖开大火收汁，等汤汁收汁浓稠时，即可出锅开吃。
一锅香喷喷的酱大骨就做了好了，色泽诱人，酱香味浓郁，这样做出来的酱大骨肉质软糯，好吃不油腻，特别解馋。
每次我在家里做这道酱大骨，出锅后全家人都抢着吃，真的太香太好吃了。平时家里来客时做这道酱大骨，既好吃还倍有面子，喜欢你也赶紧在家里做起来吧。
做这道东北酱大骨，好吃的关键在于这个大棒骨酱汁，每次在家做酱大骨时，只需放入一包这个酱料即可，其它任何调料都不需要放了，用它做出来的酱大骨，酱香味浓郁，越吃越想吃。
这款大骨棒酱汁全网销量突破100万+，不仅味道正宗，价格也相当实惠，现在下单抢购仅需16.9元，现在点击下方商品卡，赶快下单抢购吧↓↓↓↓
大棒骨酱汁
￥16.9
购买
今天的美食先分享到这里，欢迎大家点赞，收藏，转发，感谢您的支持，我是美食家梁小虎，每天都会给大家分享几道家常美食，如果你喜欢我分享的美食，记得关注我呦。
