黑枸杞的功效和作用
护肝明目、抗衰老、补肾益精
黑色枸杞子一般指黑果枸杞，其性平，可用于调理肝肾阴虚、精血不足引起的内热消渴、血虚微黄、眩晕耳鸣等症，由于肝开窍于目，因此还有明目的功效。黑色枸杞子中花色苷含量较高，其有抗氧化作用，可抵抗自由基，延缓人体衰老。黑色枸杞子中还含有枸杞多糖，有辅助降血糖作用。
注意事项
适宜人群
肝肾阴虚者、肤色不佳者
禁忌人群
腹泻患者、感冒发烧患者
不宜同食
温热性的补品
黑色枸杞子本身属于温性的补品，不宜再与其他温热性的补品同服，避免引起上火。
食用方法
泡水
准备适量的黑枸杞子放入杯中，用六十度左右的水冲泡饮用。
煮粥
大米洗净后放入砂锅内加水熬煮至沸腾后转中火继续炖煮，等汤汁粘稠时加入洗净的黑色枸杞子，继续小火炖煮十分钟左右关火。特殊人群除外，此法仅供参考！