作者:请叫我壮壮妈

用料

淡奶油 400ml

砂糖 40克

八寸戚风 一个

巧克力色果酱 少许

玫瑰花 一朵

亮珠 适量

做法步骤

1、先烤出一个八寸戚风待用。

2、玫瑰花瓣用清水清洗干净。

3、黄桃罐头切成小块待用。

4、打发淡奶油,奶油和砂糖的比例为10比1.打发至7分发可抹面,10分发可裱花。

5、戚风一分为二,中间放好奶油和黄桃果粒的夹层。

6、另一半蛋糕放回,大致抹平奶油表面。

7、果酱画出女孩的背影,玫瑰花瓣做出裙摆。

8、用星形花嘴裱出蛋糕的花边,再用亮珠做下装饰。

9、最后用剪刀剪出上衣部分和蝴蝶结放到蛋糕上,并用玫瑰花瓣围着蛋糕贴一圈,蛋糕就完成了。

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【原标题:玫瑰蛋糕】

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