最近几年,每日坚果成了过年走亲访友送礼的佳品。相比旺旺大礼包、砂糖橘这些常规年礼,每日坚果一出马,直接征服一家老少。酸酸甜甜的果干、香香脆脆的坚果,谁能不爱呢?

这次过年,食品研究员小哥哥也准备给家人买些,可价格相差近 10 倍的每日坚果,让他有些头大了,便宜的难道用的是边角料、碎坚果?

于是,我们买来了 10 款网上热销的每日坚果,帮大家试试水。这 10 款里有知名零食品牌,也有拼夕夕拼单 10 万+爆款:

过年礼买哪款就看这一篇啦!


一、每日坚果水挺深

虽然叫每日坚果,但大部分每日坚果都是坚果+果干的组合。

目前,这一品类还没有统一的国家标准来规定,要加哪些坚果和果干、加多少。因此,商家们可以通过坚果和果干的种类、数量来控制每日坚果的成本,价格差距也由此拉开。

01 便宜的用料差?

10 款每日坚果里都有什么呢?我们直接拆包给大家看!

为了严谨,每款我们都拆了 5 包,发现贵的每日坚果,品控做的都还不错,每包的坚果和果干的量都差不多,便宜的每日坚果,坚果和果干多一粒少一粒就看运气了。

不得不说,各款每日坚果在用料上差距还挺大的。对比贵的和便宜的,编辑小姐姐发现,便宜的每日坚果中,添加了南瓜子,而像巴旦木、核桃、腰果,这些常见坚果少得可怜。

请教了业内人士每日坚果的原料成本之后,我们理解了它们便宜的原因,南瓜子仁是真心便宜呀。

如果你不爱吃南瓜子仁,我们就建议大家在购买前看看配料表,避开用南瓜子仁耍小聪明的商家。

02 果干比坚果多?

怕对比图不够直观,食品研究员小哥哥称量了 10 款每日坚果中坚果的重量(称 5 包取平均值)。

具体结果如下:

经过一番计算,我们发现商家们也不算太离谱,大部分每日坚果中坚果含量都在 50% 以上,坚果要比果干多,配得上「每日坚果」这一名称。

想多吃些坚果,少吃些葡萄干、蔓越莓干的朋友们,可以考虑 2 号Q洽、3 号三Z松S 和 7 号 华W亨。

二、真人试吃

除了坚果多不多,很多小伙伴还在意坚果的好不好吃、吃起来有没有油蛤味等问题。

于是,我们在公司内部征集了 15 位常吃每日坚果的小伙伴,来替大家吃吃看。

小伙伴们,从香味、色泽、完整度、果仁大小、坚果占比、口感、甜度七大维度,给 10 款每日坚果进行了评分。综合评分比较高的是 1 号S萃、2 号Q洽 和 7 号华W亨,小伙伴们是这样评价的:


作为一种新潮零食,每日坚果确实方便了我们,不用麻烦地剥皮,不用担心包装开封后,储存不当坚果变质。每天一包,通过坚果摄入些不饱和脂肪酸,一定程度上,有助于调节血脂,预防心血管疾病。

但我们也要提醒大家,每日坚果的脂肪和糖含量也不少,一包 25g 的每日坚果,热量在 120 大卡左右,相当于一小碗米饭了。每天吃一包,或隔天吃一包就够啦!

在挑选方面,如果是自家吃,可以选配料表坚果排在前面的,生产日期新鲜的。

如果是过年串门送礼,就看大家的预算了。

最后,我们还想说,每日坚果不是你唯一的选择,吃坚果可以按照自己的喜好来——

你身边有过年想买每日坚果的小伙伴吗?把这一篇分享给 Ta 吧!

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