又到一年端午临近，粽子是每家每户都会准备的食材，很多家庭为了省事，选择购买现成的，但大多数家庭为了体现节日的气氛则会选择和家人亲手包粽子，粽子的形状很多做法也很多圆粽、扁粽、长粽、四角粽、三角粽、塔形粽、锥形粽，没有想不到的，只有做不到!各种包法，各具特色。
传统的粽子包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
包粽子需要注意的是，无论你买的是粽叶抑或箬叶还是苇叶，都需要之前放入锅中煮10分钟左右，如果是干的箬叶或者苇叶，在煮之前还要浸泡一下，这样可以让叶子更加柔韧和卫生。另外糯米也要提前用水浸泡一夜，这样才方便烹饪，在烹煮的时候，大约需要1小时左右，一定要煮熟了再吃。
