早上,老妈说天冷了想熬些蔓菁汤喝,营养还补身体。什么是蔓菁?我还从来没见过呢?老妈说也不是什么稀罕物,只是现在没有大面积种植,产量少,超市里也不常见,过去生产队的时候,冬季每家都会分些谷子和蔓菁吃,熬汤很香,营养堪比人参!我问哪里有卖的呢?老妈却指了指后院的菜地示意我一起去挖。

这不是菜籽苗吗?难不成这下面长着的就是蔓菁?再说了菜籽不是用来榨油的吗?现在挖了它明年不长了吗?

这也太小了些吧泥糊糊地,长得还七扭八弯的能吃吗?

老妈却笑而不答抖抖上面的泥土,问我是不是像人参的样子?哈哈哈,你说是就是吧,开心最重要!

赶紧洗了又洗,白白的样子看着还不错。

别说这熬好的汤看着还不错,味道嘛说什么好呢?有点淡淡的土香味。我就当它是人参汤喝了,开吃!

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