做个小生意手抓饼怎么样(创业卖手抓饼一年250万的秘籍)

负债后如何快速翻身?这是每一个负债人最关心的问题!

对普通人来说,能够支撑起这个目标的,只有创业。但是很多人在不同的行业创业之后,一直是收入平平,甚至还有的在一直亏损。

辉哥每天给大家分享不同行业中的商业思维,希望对你有所帮助!

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做个小生意手抓饼怎么样(创业卖手抓饼一年250万的秘籍)

你曾经在北城天街小吃街吃过台湾手抓饼吗?这家不到10平方米的小店老板,竟是一位90后大学生负债15万起步的。他大三时就当上手抓饼小老板,在两年时间里发展了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店,年收入达250万元。

有些人看了之后,不禁会问:同样是大学毕业,为什么他会如此优秀,到底是怎么做到的?我专门到店考察了一番。

每天下午4点,在北城天街小吃街店门口,已经有五六个白领在排队。放面团、煎鸡蛋、配作料……三分钟后,两个手抓饼新鲜出炉递给了前面的顾客。和传统烙饼不太一样,这个饼千层百叠,面丝千连,外层是淡淡的金黄色,内层柔软白嫩。

做个小生意手抓饼怎么样(创业卖手抓饼一年250万的秘籍)

每天能卖400个饼,这么多人包围着店,为什么还有顾客愿意排队等呢?这就是羊群效应,排队的人越多,其他人越容易被吸引。排队的人就是店铺的活招牌,特别对小吃店来说,没有人气也要自己想办法补充人气,人气越旺,生意越好。

为了营造人气火爆的氛围,他们运用了“慢工出细活”的策略。之前最快可以一次出6个饼,后来改成一次只做两个饼,保证每张饼的质量和口感。即便店外已经排起长龙,也不慌。而前来的顾客反而络绎不绝。销量反而大幅提升,每天平均都能卖400个饼。

做个小生意手抓饼怎么样(创业卖手抓饼一年250万的秘籍)

北城店是两个月前开的,虽然租金掏了1.3万元,但是却成了店里的活招牌。北城店现在每月能卖1.5万个饼,凭借这样的人气,老板在月初迎来了三位新的加盟商。 

每卖一个面团给加盟商,自己只赚5毛,薄利多销。按10个月算,5家加盟店每天至少购买2500个面团,一年仅靠卖面团营业额能达到100万元。

那么像手抓饼这样的小吃店,现在还可以做吗?当然是可以的,即便是一个三轮车的移动地毯式小吃摊,只要你做的不算难吃,月入过万是没有问题的。如果配合一些有效的策略,相信你也会由小做大,像这个大学生一样,轻松实现财务自由。

今天的创业翻身案例,你看懂了吗?

负债不可怕,怕的是面对负债的压力把自己压垮,乱了方寸,像无头苍蝇般不知所措。创业赚不到钱,也不是你选错了方向,而是你不懂得如何运用商业思维去经营。

做个小生意手抓饼怎么样(创业卖手抓饼一年250万的秘籍)

成功最快的捷径就是复制成功,祝愿所有负债的朋友,在我分享的众多案例中能够找到适合自己的创业项目,早日翻身。加油!

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