在长沙做点什么小生意最好(夫妻摆摊狂赚两房一车)

扬帆小区,长沙最大的夜市聚集地,晚上6点以后,这里将会是长沙最繁忙的夜晚,每天下午3点,整洁干净的后厨里,程姐就要制备晚上出摊的材料,辣椒酱是整个小摊的灵魂,靠着这份秘制调味料,夫妻俩从一穷二白的打工仔到如今有房有车,生活无忧的小老板。

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鸡腿裹粉下水反复5遍,粉和鸡腿亲密无间后,放入热油中炸至金黄备好,外酥里嫩,阵阵飘香,鸡爪放入特制的卤汁中,形成它独有的味道,在这里,豆皮的绝佳拍档不再限于金针菇,更有芫荽等众多蔬菜。

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每天下午5:30向师傅准时出摊,一辆组装小平车承载小摊所有的家当,靠着这辆自己设计的小平车,向师傅买了两套房,一辆车,长沙市区一套新房,湘西老家一套养老房,炸物排列整齐等待出战,各色美食罗列在透明展示柜里,各种卤味飘香四溢。

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豆腐下锅与热油相互吸引,捞起后迅速戳破,将特制的酱料放置其中,加入葱花,香菜,萝卜丁,再淋上一勺汤汁,一碗招牌老长沙臭豆腐就出现在你我面前,臭豆腐外焦里嫩,鲜而香辣,吃起来很是入味,做起来却极其复杂。

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炸鸡腿儿,油炸小串,红皮土豆,红油凉皮,干拌凉面,小摊不大,却有着十几种小吃,特制酱料更是百搭佳品,凉皮凉面拌土豆,只要加了一勺酱,便每碗都有回头客,每天卖上千片的臭豆腐,也让这个小摊成为夜市最火爆的商家。

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一个小小的摊位背后,撑起的是一个家庭的希望。今年45岁的向师傅,9岁丧母,20岁丧父,拿着姐姐资助的2000元,勉强娶了程姐,两人靠着不服输的劲儿,拼了命地工作,20年来一路陪伴,互相鼓励,从最初的2000块到后来的两套房,这个摊子便是两人爱与拼搏的见证者。

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