我跟很多人不一样，大学毕业我就离校回家帮忙了，开始了社会这门课程。家里本来经营着别的小生意，可惜世道变了，这一年里家里亏了很多钱，全家上下只有30万不到现金，其他的都赔了，货场里压着上百吨的东西，送人都没人要，那些都是曾经花大钱买来的。
离校后的第二天，我和我爸妈来到一家食品生产的小作坊，老板是3个人合伙，我姑父和其中之一有点亲戚关系，半夜11、12点开始工作，上午9点左右能忙完，白天还需要人守店面。绝大部份产品都是送货。
合伙生意，必然合伙人之间各怀鬼胎，再加上出了次事故，他们想转让，所以我们来了。
双方谈好价格，50万的转让费，包含一切。所以我不得不面临借钱，转让费+运营成本。由我爸开口向亲戚们借钱。
超过30万的债务压的我们全家喘不过来气，每天每日每夜的忙，少请工人，自己上，不要送货司机，自己开车，面包车，拆座位的。一点安全性都没有的。那段时间，我们全家每天没有休息超过5个小时的，而且还是白天睡觉。
不到一年还清所有债务，另外解决了一些当年生意的遗留问题。去年重新买了房，给家里人买了，也给自己买了，去年把其中之一的房贷解决了，明年换车。梦想很美好。
至于做什么，武汉的特产都知道，热干面，对，我就是生产热干面的，小作坊，但是证件齐全，总良心做面，不加任何添加剂，每天产量45袋面粉左右。外加别人送过来的河粉，炒粉，米线，鲜豆丝，各种杂七杂八的之类的，50斤一袋的面粉，做出来60多斤热干面，60斤没有担水的热干面担好以后能有90斤。担面就是把面丢进锅里煮一遍，然后捞起来，撒食用油，然后抖散，吹冷。
每斤送出去2块，一般送早点店，食堂，工厂，学校，幼儿园，政府机关。所有的客户都需要自己去跑。这样的面每天能有15袋面粉，成本15乘85，1275，卖出去能有15乘90乘2，2700，利润对半，除去人工，水电，食用油，煤气，利润再砍半，剩下的面粉，有的利润只有2毛一斤，有的5毛，不等，因为有人想自己去担面，利润少很多。饺子皮混沌皮我也做，零售和批发价格又有差距，加上别人送来的河粉，炒粉，之类的，每斤3，4毛左右的利润，每天1500斤起步，综合起来每天能有超过2000的纯利润，我现在请了4个工人，每个月给出去21000的工资，一年24万，房租一年8万，面粉每年给出去45乘85乘360，140万左右，食用油125一桶，每天一桶，5万，水电5万，每天送货车的油费，3万，别人送来的货，1500乘360，54万，全家4个人全部搭进去，一年到头没有休息，全家人吃了喝了用了算上，工人也包吃住，所以日常开销比较大，我爸好打牌，我个人花销也不小，喜欢浪，大手大脚惯了。
毕业就干这个，没机会打工上班，但是我想如果拿固定工资的话，估计每月我们全家每人1.5到2万，估计才能存到50万到60万。今年年底就是4年了，每天没日没夜的做，确实很苦，但是至少能看到希望，世上很多人比我们更辛苦，而且他们不一定有回报。所以又有什么可抱怨的了。
做生意，特别是小生意，不能让你学习到多少专业性的知识或者技能，但是能锻炼一个人的意志，让你以老板的角度去思考问题，和社会最底层的老百姓接触，贴近生活，明白他们的想法。
