那时中山往南往西与海这边都是河汊,在中山石歧那边便有许多人驾船往西,往南走,在船靠岸的地方或者是被风吹跑了船篷的地方,停靠了下来,这里便是疍家人在珠海这片地方比较早的聚集地,大概位置在现在的斗门灯笼沙(这是处比较好玩的地方),南屏十二村等地,那个时候珠海这个城市名还在几百年后才出现。我经常去南屏旅游,多少有些了解,聊一下那里吧。

南屏的疍家人住在哪里?濂泉洞观音庙,徒步线路

在疍家人来之前,已经有了南屏这个地方,最早是客家人所居,比如现在比较出名的北村(那里有个大祠堂,有两座大门,门上的门神是整木雕刻,画彩后挂上去的),而疍家人大多居于十二村左近,就是在现在极现代化的南屏工业园区的边缘往东去到更为现代的华发商业中心的中间地带,大概要走30多分钟,路边有土地庙,窄巷子,斑驳的墙,青砖屋,左右也各走30多分钟,这个方圆较大的地方,庞杂地散落着几个村庄,士多,饭店与住宅的地方,其中就有十二村,便是昼家人祖居于此了,也许会面临拆迁,不过现在仍然是挤在一起,生机勃勃。

疍家人的来历(为你介绍珠海疍家人的风俗与特色)

南屏现在的商业街

大概是现在年轻人的曾祖一辈,疍家人依船而生活,出海打渔,在河汊中都是渔村,河汊的另一头(目前是珠海大道)是将军山,有黑面将军和白面将军,中间有瀑布,瀑布下面有个潭,潭下有一座观音庙,整体这一处有个名称叫濂泉洞,观音庙的历史其实早于疍家人来珠海屏的历史,但是抢头香的时候他们都会去,抢头香的时候大概是在年三十的午夜12点。从观音庙往湾仔,翻山越岭有一条山民踩出的土路,现在是少有人知的徒步线路,路边有几处是竹子与石头搭起的椅子和棚子供游人休息。

疍家人的来历(为你介绍珠海疍家人的风俗与特色)

南屏观音庙

珠海疍家人的风俗有什么?

这里与周边城市里高楼里的风俗不太一样,那天听一位漂亮的姑娘给母亲打电话,我以为她是广东人,但她说得话与海南昼家话有点像,原来她是昼家人的后代,她们的风俗大多体现在冬至与大年前的祭祖,其区别大概类似于,在珠海过年时,有些人吃饺子(广东人不吃饺子子,新广东人有的吃有的不吃,珠海是融合形的城市),而疍家人是鸡鱼必有的一桌年味。

  • 春节祭祖

疍家人在春节前最为忙碌的便是一家之主的女主人了(男人不干这个,一年不做饭的男人此时要做饭),女主人准备香案,供品,你若在进入腊月的时节,经过南屏那偶有鞭炮声,香火,烧纸,土地庙的地方,家家户户进门的厅中间会有一处香案,在厅的一侧那里常年会有神台,摆放着先祖牌位和香炉,果品供品等(在海南,有的是正厅上挂着先祖的像和牌位),春节就更隆重一些,厅内的供桌上摆放着鱼,水果,点心,这个香案是一直摆到初七以后的,若经过那里看一眼就好,不要拍照。

疍家人的来历(为你介绍珠海疍家人的风俗与特色)

拜祖要拿着供品到村里的土地公公庙,方式顺序位置是不能变的,首先是拜天,然后是拜祖,村里的土地公公那里有贡案,摆上鸡(贡品摆的鸡与普通的鸡是不一样的,村子里这个时候做盐焗鸡的地方都有卖的,煮好的),水果,点心,三个杯子米酒,三个杯子装茶,焚香拜祖,这里要先拜土地,再拜海口(疍家人出海打渔进海的地方),再陈观音,各有各的方位,也没有标志,便人人都不会搞错,可能年轻人会搞错,据年轻人讲,在没有父母的监视下,这一套已经变得简化,时间短,且不那么隆重了。

疍家人的来历(为你介绍珠海疍家人的风俗与特色)

祭祖供品

每一处焚香三只,然后倒酒三杯,茶三杯,大概一套程序下来,要一个小时,有些虔诚的,大抵要在每个地方都会说一段自己的愿望,时间就会更长,那个时候的南屏烟火缭绕,人人提着袋子,里面是各种供品,拜祭之后,供品会带回家去吃。

  • 初一的素食与豆捞

疍家人在初一吃豆捞,类似于无馅的汤圆,煮出来大约比核桃小一点,然后准备一个盆,里面是烤花生碾碎,糖,炒芝麻,椰蓉等等,汤圆捞出,放入其中,家里老幼,一起伸手进去往上捞起,让汤圆沾上各种料,捞起捞起,来年风声水起。

初一早上的时候都要素食,一般除了吃豆捞,就会吃斋,里面是木耳,腐竹,黄花菜等等。

  • 慈菇与发菜

在香港,澳门经常看到慈姑顶一类的,疍家人会吃慈菇与发菜,慈菇的寓意是添丁,发菜的意思是发财,慈菇与发菜大约相当于送子观音,慈菇也有写作慈姑的,意味着得子,得男,吉祥之意。

疍家人的来历(为你介绍珠海疍家人的风俗与特色)

慈姑清洗

  • 冬至的咸汤圆

冬至大于年,在广东不止疍家人重视,客家人也一样重视,冬至祭祖也极隆重,与春节祭祖是一样的,然后会吃汤圆,以前不富裕的时候把糯米团成团,中间捏一下,塞点黄糖进去,现在复杂得多,有甜有咸,咸的汤圆,里面有腊肉,干菜等,煮出来,在北方人冬至吃饺子的时候,疍家人冬至是要吃汤圆的。

疍家人的来历(为你介绍珠海疍家人的风俗与特色)

冬至汤圆

我每次去南屏,都是去将军山的观音庙,然后去徒步,那个时候山上的潭水还没有什么人发现,可以在里面游泳,从那里下来之后,过那条已经非常宽阔的往西区去珠海大道,便进入了这一片现代都市中的疍家人村,我记得那里有几座土地庙(捐资修的),外表非常的讲究,进去之后,左右两边是檐廊,檐廊下走到后面,在角落时有几几个村里的老太老太太在打牌,这里不知道还能保留多久,也许会拆,也许会变成现代古街与传统文化结合的历史街区,不过不管怎么变,这些打牌的老太们会消失,原来那讲究的祭祖形势可能也会淡化,而成为挂在展览馆照片上的记忆了。

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