通常的材料出库计价的方法有：先进先出法、移动加权平均法、月末一次加权平均法、个别计价法等。
（一）先进先出法
1、先进先出法是假定先收到的存货先发出，并根据这种假定的成本流转顺序对发出存货和期末存货进行计价的方法。
2、优缺点：
优点：是使企业不能随意挑选存货单价以调整当期利润。
缺点：是计价工作比较繁琐，特别对于存货进出业务频繁的企业更是如此，而且当物价上涨时，会高估企业当期利润和库存存货价值；反之，会低估企业当期利润和库存存货价值。
（二）后进先出法
1、后进先出法与先进先出法相反，它是以后收进的存货先发出为假定前提，对发出存货按最后收进的单价进行计价的一种方法。
2、优缺点：
优点：在物价持续上涨时期，使当期发出存货成本升高，利润降低，可以减少通货膨胀对企业带来的不利影响，符合会计的稳健性原则。
缺点：这种方法计算起来也比较繁琐。
（三）加权平均法
1、加权平均法也叫全月一次加权平均法，指以本月收入全部存货数量加月初存货数量作为权数，去除本月收入全部存货成本加月初存货成本的和，计算出存货的加权平均单位成本，从而确定存货的发出成本和库存成本的方法。计算公式如下：
本月发出存货成本=本月发出存货数量*存货单位成本
月末库存存货成本=月末库存存货数量*存货单位成本
2、优缺点：
优点：采用加权平均法，考虑了不同批次进货的数量及单价，计算结果比较均衡；存货加权平均单价于期末一次计算，平时只记发出存货数量，不记发出存货单价和金额，可以减少日常核算工作量。
缺点：这种方法平时无法从账上提供发出和结存存货的单价和金额，不利于加强对存货的日常管理。
（四）移动加权平均法。
1、移动平均法亦称移动加权平均法，指本次收货的成本加原有库存的成本，除以本次收货数量加原有存货数量，据以计算加权平均单价，并对发出存货进行计价的一种方法。移动平均法与加权平均法的计算原理基本相同，不同的是加权平均法一个月计算一次单位成本，而移动平均法每收进一次存货，就计算一次单位成本。
2、优缺点
优点：采用移动平均法，能够随时反映发出存货和库存存货的成本，有利于存货的日常管理，而且计算的发出和结存的存货成本比较客观。
缺点：由于每收进一次都要计算一次平均单价，因而计算工作量较大，对收发货频繁的企业不适用。
(五)个别计价法。
1、个别计价法又称个别认定法、具体辨认法或分批实际法，是通过逐一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按其购入或生产时所确定的单位成本计算各批发出存货和期末存货成本的方法。计算公式如下：
每批(次)存货发出成本=该批(次)存货发出数量×该批(次)存货
收入时的实际单位成本
2、优缺点：
优点：采用这种方法，计算发出存货成本和期末存货的成本比较准确、合理。
缺点：但在具体操作中，必须对存货的收、发、存逐批认定，因而工作量大，难度也大。
(六)毛利率法。毛利率法是根据本期销售净额乘以上期实际(或本期计划)毛利率匡算本期销售毛利，并据以计算发出存货成本和期末存货成本的方法。计算公式如下：
毛利率=销售毛利÷销售净额×100％
销售毛利=销售净额×毛利率
销售成本=销售净额一销售毛利
期末存货成本=期初存货成本+本期收入存货成本一本期销售成本
一本期非销售付出存货成本
这种计价方法适用于商品流通企业 。
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