砂锅土豆粉怎么做(全网最详细的砂锅土豆粉的做法)

吹着空调吃着砂锅土豆粉和冰镇西瓜是对三伏天最起码的尊重了吧?


用料

  • 土豆粉 1袋
  • 豆芽 1大把
  • 西葫芦 1/3个
  • 木耳 6朵
  • 蒜 2瓣
  • 葱 半根
  • 辣椒粉 1勺
  • 花椒粉 半勺
  • 白芝麻 1勺
  • 生抽 2勺
  • 陈醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 盐 半茶匙
  • 花椒油 1勺
  • 老抽 半勺

做法步骤

砂锅土豆粉怎么做(全网最详细的砂锅土豆粉的做法)

1、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉,花椒粉加到碗中

砂锅土豆粉怎么做(全网最详细的砂锅土豆粉的做法)

2、锅中热油,油热浇在碗中,搅拌均匀;加入食材中所以调料,搅拌均匀备用

砂锅土豆粉怎么做(全网最详细的砂锅土豆粉的做法)

3、西红柿洗净切块,自己喜欢的蔬菜也准备好

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4、锅中热油,加入西红柿丁炒软

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5、加500ml清水和刚刚调好的调料

砂锅土豆粉怎么做(全网最详细的砂锅土豆粉的做法)

6、加入自己喜欢的蔬菜,盖上盖子煮开,再加入土豆粉,煮2分钟即可(要根据自己土豆粉说明上煮的时间来煮)

砂锅土豆粉怎么做(全网最详细的砂锅土豆粉的做法)

7、我在最后出锅前加了蟹足棒,自己喜欢吃啥加啥就行

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招

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