每个大厨在做菜的时候，都有着各自的特点，不一样的做法还有选择的调料不同，做出来的美食滋味也自然是不一样啦。简简单单的一碗面，菜码不一样，口感也会大不相同。让我印象很深的是我们大厨做的咖喱青菜面，清香美味，让人很是喜爱。
咖喱青菜面不仅仅是味道很好，而且有着有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质与维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养美味的咖喱青菜面，简单易做又能解馋，孩子们特别爱吃。
美味的咖喱青菜面
食材：咖喱、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、小油菜、番茄、土豆、洋葱、葱姜蒜、白糖、盐
做法：1、先把小油菜择洗干净，去掉根部等，切成段；把番茄洗净后，用热水烫一下，去掉外皮，切成块；
2、接下来，把土豆冲洗干净，刮去外皮等杂质，切成小块；把洋葱洗净后，剥去外皮，切成洋葱碎；
3、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净后，去掉杂质，分别切成葱花、姜丝和蒜蓉；
4、往锅里面倒入适量的水，大火烧开之后，放入面条，等到把面条煮熟后，盛出来，沥干水；
5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入咖喱块，翻炒一会儿，放入小油菜、番茄、土豆和洋葱；
6、翻炒均匀后，加入一点水，烧煮一会儿，加入适量的白糖和盐，烧煮到食材成熟，汤汁变浓后关火，淋在面条上面，吃的时候搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒了；
