花菜炒鸡蛋的做法(6步学做超简单的家常菜花椰菜炒鸡蛋)

今天来一道超简单的花椰菜炒鸡蛋,又叫白花菜,很下饭哦!很普通的家常菜,新手、没时间烧菜的小伙伴们可以做这道啊!明天分享花椰菜的亲戚绿色西兰花跟鸡蛋的稍有不同的做法!都是营养好吃又简单快速!

用料

  • 花椰菜 半个
  • 鸡蛋 3个
  • 料酒 一勺
  • 盐 1小匙
  • 鸡精 少许
  • 葵花籽油或玉米油 少许
  • 葱 少许

做法步骤

花菜炒鸡蛋的做法(6步学做超简单的家常菜花椰菜炒鸡蛋)

1、白色花菜盐水泡过清洗干净了

花菜炒鸡蛋的做法(6步学做超简单的家常菜花椰菜炒鸡蛋)

2、先切小块,而不是切很碎哦!差不多这样大小,这样吃起来有存在感的,不会太大块又不会太小

花菜炒鸡蛋的做法(6步学做超简单的家常菜花椰菜炒鸡蛋)

3、大火锅中少许油热了就倒入花菜,放入少许的盐,先搅拌几下均匀,盖上盖子转小火焖五分钟,五分钟的期间,每2-3分钟开盖一次搅拌一下再盖上焖着,均匀熟透,以防下面糊了上面还是有点夹生!可以这时搅打好3个鸡蛋备用

花菜炒鸡蛋的做法(6步学做超简单的家常菜花椰菜炒鸡蛋)

4、八九分熟时,开盖淋上鸡蛋液、还是小火盖上锅盖一分钟左右,开盖看鸡蛋差不多凝固了,中大火加入少许的鸡精、一勺料酒!洒一些葱,搅拌一下均匀,这时花菜包裹着鸡蛋了,就马上出锅了

花菜炒鸡蛋的做法(6步学做超简单的家常菜花椰菜炒鸡蛋)

5、装盘啦!香香的!又很下饭!

花菜炒鸡蛋的做法(6步学做超简单的家常菜花椰菜炒鸡蛋)

6、小朋友吃也超合适健康的!简简单单,没有那么多的复杂材料!喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣的!

小贴士

第一:花椰菜盐水泡过洗干净,有脏东西或农药残留,直接冲洗花椰菜很难洗干净,缝隙过多 第二:焖的时候小火,不能火大了,容易糊锅

花椰菜的营养功效

防癌抗癌,提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能,促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,维护血管韧性

点赞(0) 打赏

相关推荐

干黄豆怎么炒又酥又脆(咸香焦酥小吃焦豆的做法分享)

咸干花生做法(五香咸干花生米2个步骤十分钟就做好)

水果盘子图片大全(10种常见水果拼盘创意做法)

温州有什么生意(温州大叔靠鸡蛋狂赚70万)

大虾怎么处理(大虾5种不同做法可增强体质)

圣诞小饼干的做法(自制低卡健康圣诞节小饼干)

油炸香蕉酥的做法(2根香蕉教你做最好吃的香蕉酥)

酱香花生米腌制做法大全(酱香花生的制作方法)

早餐包子做法(干货分享柔软鲜嫩的包子做法)

手工制作创意帽子(小学生手工帽子大全简单又漂亮)

金丝枣糕的家常做法(自制清朝宫廷糕点金丝枣糕)

江米团子的家常做法(0基础也能做的江米团子简单做法)

立即
投稿
发表
评论
返回
顶部