羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

前几天冬至做的,自我感觉特别好喝,分享出来!嘿嘿全家吃光了!虽然不常做,偶尔一次也是挺好吃的!


用料

  • 羊肉或羊排 2斤
  • 生姜 10克
  • 盐 5克
  • 蒜苗 一根
  • 毛白菜根 适量
  • 红薯粉丝 适量
  • 胡萝卜 2根
  • 胡椒粉 一勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 干辣椒 两个
  • 花椒粒 适量

做法步骤

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

1、买的50元的一块羊肉已经准备切块哦

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

2、切块后加入葱姜料酒,冷水下锅去血水

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

3、去了血水再用温水冲干净

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

4、砂锅加水烧热后加入羊肉块,葱姜,干辣椒和花椒粒

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

5、大火烧开后半小时,把花椒粒和干辣椒捞出来,然后放入胡萝卜块进去小火慢慢煨

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

6、继续煨。加胡椒粉和盐巴稀释后放入

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

7、胡萝卜熟了后加入毛白菜根根

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

8、毛白菜快熟了?准备下入泡好的粉丝

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

9、粉丝煨十来分钟再加点盐巴就可以吃了!别太久容易吸水分

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

10、再看看很香

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

11、最后撒点香菜或者蒜苗进去

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

12、再来一张

羊肉汤怎么做好吃(冬至喝的羊肉汤家常版制作教程)

13、全家在冬至吃羊肉汤咯!!!!

小贴士

我加的挺多,大家可以只加胡萝卜和山药也行,最后丢点枸杞更补


点赞(0) 打赏

相关推荐

豆腐的做法大全怎么制作豆腐(豆腐最好吃的6种家常做法)

土豆的家常做法有哪些(土豆最好吃的6种做法)

清蒸虾爬子怎么做(超下饭的清蒸皮皮虾做法)

怎么用酵母发面(干货分享酵母粉的正确用法)

猫有耳螨怎么办(让铲屎官头疼的猫咪耳螨)

煮蛋器怎么使用(煮蛋器10分钟搞定一个美味早餐)

泥鳅怎么杀干净(泥鳅清理小技巧,处理好一点都不腥)

基金运作费用怎么扣的(买基金要收管理费吗)

麻油怎么做(手把手教你制作正宗芝麻香油)

福临门大豆油怎么样(推荐5款优质食用油)

角瓜鸡蛋饺子怎么做(角瓜鸡蛋水饺的简单做法)

雪燕怎么辨别真假(教你1招鉴别真假雪燕)

立即
投稿
发表
评论
返回
顶部