草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

到了草莓大量上市的季节,今天用草莓制作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,制作简单,一学就会,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都爱吃

用料

  • 纯牛奶 245毫升
  • 白糖 20克
  • 白凉粉 20克
  • 草莓 4个
  • 奥利奥饼干 2块

做法步骤

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

1、草莓牛奶布丁,口感爽滑,奶香浓郁

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

2、制作简单,一学就会

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

3、准备纯牛奶一袋,白凉粉20克,白糖1勺,草莓4颗,奥利奥饼干2块

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

4、先把草莓切片放入两个小容器中,奥利奥饼干去除中间的夹心,压碎

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

5、小奶锅中倒入纯牛奶一袋(245毫升)白糖一勺,白凉粉20克,搅拌均匀,小火煮开后关火

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

6、倒入提前准备好的容器中,放入冰箱冷藏一个小时

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

7、这是冷藏过的,牛奶成固体,牛奶布丁做好了

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

8、在布丁表面放上奥利奥碎,草莓丁,取薄荷叶装饰

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

9、口感酸甜嫩滑,非常好吃

草莓布丁的做法(草莓牛奶布丁饭后自制小甜品)

10、冷藏后再吃口感更佳,布丁奶香十足,草莓酸甜解腻,配上奥利奥,别有一番滋味

小贴士

1.白凉粉一般烘焙用品店都有哦,和吉利丁片作用相同 2.白凉粉和牛奶的比例是500毫升牛奶配40克白凉粉,比例放准确,成功率高 3.不想吃凉的常温下牛奶液体也可以凝固,冷藏后口感更佳

纯牛奶的营养功效

减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质

纯牛奶的饮食禁忌

菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料

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