冬季越来越寒冷了，在冬季更要多给家人补充营养，这样才能有助于我们顺利过冬，而每到这个季节，我都会给家人用黑芝麻和白芝麻做点美食。说到黑芝麻和白芝麻，很多人说烙椒盐饼的时候可以放上一点，做面食的时候经常会用上一些当做外皮的点缀，或者做成馅料也是可以的。而今天和大家说一下将黑芝麻和白芝麻下锅炒一炒的话，更能让黑白芝麻中的营养发挥出来。再加上黑芝麻和白芝麻的营养很高，所以我们将黑芝麻和白芝麻下锅炒一炒，就是一道美味了。再加上这两种食材营养多，炒出来之后的味道特别香，每天吃2勺就足够用，那么我们来说一下详细做法。
说起白芝麻，大家就会想起，把白芝麻当成一道配菜，这样可以起到点缀的作用，其实白芝麻不仅可以起到点缀的作用，还可以这样吃，让人们百吃不厌。
1、将白芝麻炒熟，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。
2、将白芝麻、糯米炒熟后，一起放在粉碎机中打碎，早餐和晚餐时，可以做成白芝麻糊食用。
3、将白芝麻炒熟，将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀，将炒好的白芝麻放在糖稀中搅拌均匀后，晾晾切成块。
4、将白芝麻炒熟，用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀，制做成软块状，使糯米面包起来做成汤圆吃。
