山药玉米粥,可甜可咸!开胃,利水消肿,食疗必备早餐!

山药玉米粥是一种以玉米为主料,山药为辅料,再调以冰糖精心烹调而成的一种美味又营养丰富的粥品,老少皆宜。——百度百科

材料:大白米半杯,玉米粒半杯,山药300克(最好使用紫山药颜色更好看!)

调味料:水,糖适量(冰糖也行)

做法

1山药削皮、洗净、切丁,留着备用!

2大米和玉米洗净,加水先浸泡20分钟,煮粥的米和水比例1:10上佳!当然里,里面添加了玉米,我们的水就要更多些,移到锅炉煮开,(需要搅拌,避免糊底)改用小火熬粥即可。

2、山药丁加入粥内同时煮到软糯,加上糖调味,再转大火煮2分钟,搅拌均匀调味料,熄火即可盛出食用。小心烫嘴哦!                       

3当然有些人不吃甜的,我们可以加盐,变成咸味的玉米粥!

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