椰泰椰汁为什么能够具备出色的口感,它是怎么做出来的?

椰汁饮料能够让人熟记的品牌并不多,不同于其他品类的饮料,消费者一旦习惯了某个品牌的椰汁后,就很少会主动去尝试新的品牌。这更多是由于市面上的椰汁品牌太多,且良莠不齐所导致。近几年来,椰泰椰汁逐渐获得了更多消费者的认可,源于其用心做好一瓶椰汁的初衷。

椰汁在国内作为一个有着三十多年历史的品类,其生产工艺对于各个饮料厂商而言,已不再具备太高的门槛,任何饮料企业都有能力去开发一条椰汁生产线。然而正是由于它的低门槛,曾一度导致低劣的椰汁产品泛滥成灾,让椰汁品类产生了信任危机。

好喝的椰汁,一定离不开好的原材料。椰树椰汁之所以能够早早赢得口碑,关键的一点在于背靠海南椰子种植基地,从而确保了原材料的供应。更多的小厂商则是采用了椰子粉勾兑,只要一对比就能明显发现差距。而椰泰椰汁则是在2014年就已经在东南亚地区搭建供应链,同样确保了优质的原材料供应。

在当地组织椰农种植采摘,进行破壳将洁白的椰肉分离出来,完成原材料的初加工。随后统一运往全自动化无人生产线,进行反复的清洗去除杂质,研磨成浆,低温冷藏,运往国内各个生产基地。再进行榨汁、配料、灌装等流程。

由于是直接用椰肉生榨,因此椰汁入口柔滑,不会有勾兑椰汁那样的生涩感。同时,产品还添加了Q软的椰果粒,让饮用口感更加富有层次,这也使得越来越多的消费者喝过一次便爱上。

椰泰椰汁能够具备较好的口感,同样离不开其成熟的冷灌装工艺。从2017年开始,椰泰便再一次升级生产设备,采用德国最新的全自动无菌生产线,搭载中央智能调控系统,整个生产过程中避免的因为人为操作而可能出现的污染,让生产品质更加安全卫生。

一瓶饮料从生产直至摆上货架,消费者能够看到的仅仅只是它被摆上货架的样子,对于之前是怎么被制作出来的一无所知。而椰泰椰汁的好喝,恰恰是把更多的精力放在了消费者看不到的品质、卫生和安全上。

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