黄酒也叫老酒,是我国传承最久的一款酒,与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。今天盖得90测评带来这款黄小醺·壹人饮黄酒,纯手工天然发酵,口感醇香丝滑,纯正易饮。
黄小醺·壹人饮黄酒
盖得测评员总结
本次测评的黄小醺·壹人饮黄酒,以鉴湖水、糯米、小麦为原料,纯手工天然发酵,自然陈化,无添加食品添加剂,醇香口感来自原料天然的味道。30名测评员对其认可度较高,有86.96%的测评员愿意向他人推荐该黄酒。该酒为半干型黄酒,酒液清澈透亮,香味浓郁,能闻到较强的谷物味和酸甜味,整体口感醇香协调,纯正易饮,酸甜适中且余味持久。
此次测评采用了3种不同的饮用方式(常温/冰镇/温酒),相较于常温的喝法,冰镇和温酒都各有特色。温酒的饮用方式让黄酒的谷物香气更浓郁,口感比较温润好入口,但酸度也比另外两种饮用方式更大,而冰镇后的黄酒口感更好,清爽甘甜。
因该黄酒定位为“微醺”黄酒,面向年轻人市场,因此在包装上更贴合年轻人的品味。防紫外线瓶衣,能够隔绝98.6%的紫外线,从而很好的持续保护酒体的愉悦香气。白色透明的玻璃瓶装可清晰观察酒液的颜色状态,酒瓶外部的标签简明扼要,底部波浪形的凹陷辨识度较高,瓶口采用日本封口技术,0.2毫米的超公差,铝制的易拉盖封及硅胶的密封瓶塞提高其密封性,减缓氧化反应,最大程度保持香醇口感。
产品介绍&测评过程