PVDC是一种高阻隔性、高韧性、低温热封性、热收缩性和化学稳定性的理想包装材料。由于具有耐潮湿、耐氧、耐潮湿、耐酸碱、耐油和耐各种化学溶剂等性能，50多年来在包装领域，被广泛应用于食品、医药、军用包装。
PVDC，是一种软化温度在160-200℃的热塑性聚合物，具有头尾相连的线性关系聚合链结构。其分子间凝集力强，结晶度高，PVDC分子中的氯原子有疏水性，不会发展形成一个氢键，氧分子和水分子PVDC分子中移动困难，从而使其成为具有优良的阻氧性和阻湿性，而且阻氧性能并不会受到周围生活环境相对湿度的影响。
也就是说，在任何工作温度或湿度控制条件下，PVDC都兼具卓越的阻隔水汽、氧气、气味和香味的能力，是目前社会公认的在阻隔性方面，综合性较强的包装设计材料。利用PVDC的阻气性，能够有效延缓食品氧化变质问题现象的发生，大大增加延长使用产品货架期，同时能够避免内装物的香味散失和防止外部不良气味的侵入；利用其阻湿性，能够防止失水变干、口感变差的现象，不会因产品吸水而损伤包装原型。
阻气性能也不会随着周围环境湿度的变化而变化，即使高湿环境也不会直接引起相关产品出现变质；利用其低渗透性，可防止香味损失，而且不吸收残余气味和不正常味道，可以提供保证气味的完整性。并且可以承受125℃/30min蒸煮。
耐候性优异，即使长期暴露在室外，直接阳光照射，也不会因为发生包装物褪色及老化这一现象。而且符合国家食品生产卫生服务要求。
PVDC塑料薄膜的主要应用领域包括：奶酪、汤、零食、蒸煮袋、医用包装、干式食品行业包装、饼干及谷类食品、宠物健康食品、拉伸上下膜、酱料、肉制品、液体包装、豆制品包装、电子商务产品品牌包装、化工包装等领域。
材料分类
1.挤出用PVDC树脂：
粘膜保鲜（单膜）:军品、食品、复合膜、食品袋（单膜）:食品、军品；
多层共挤膜：食品、医药、军品、包装、饮料、肠溶膜：食品包装、火腿香肠、方火腿等。
2、溶液型涂布用PVDC树脂：特种材料涂布、无银感光涂布、胶粘剂、容器进行喷涂。
3.纤维PVDC树脂：渔网、阻燃织物、人造草坪。
4.PVDC乳胶：复合膜、食品包装、军用包装、双面涂层膜、香烟包装、硬纸复合膜、药品泡罩包装、铝箔复合膜、特种药品、设备包装、纸包装、防潮食品包装。
5、PVDC肠衣进行系列/复合PVDC肠衣加工系列：广泛研究应用于我国猪肉对于香肠、鸡肉香肠、牛肉由于香肠、鱼肉香肠等产品。