河南洛阳有一家羊肉馆，老板推出一个让所有顾客为之疯狂的活动，那就是“吃羊肉，不要钱”，吸引了大量顾客进店消费。
当时很多同行都等着看这位老板的笑话，觉得他肯定会亏钱，可实际上呢？人家不仅不亏钱，反而一年盈利280万，赚了个盆满钵满。
【1】案例背景
这家羊肉馆的老板，就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓许，是洛阳本地人，在洛阳开了一家羊肉馆。其实这家羊肉馆开了有些年头了，以前生意一直不错，许老板也靠着这家羊肉馆，赚了不少钱，还一点一点把羊肉馆的规模扩大，从一家30来平米的小店经营成了如今的二层小楼，可以说是费了不少心思。
但其实大家也知道，这年头生意难做，特别是餐饮行业，竞争非常激烈。现在餐饮行业的产品同质化实在是太严重了，对于顾客来说，去哪家店用餐其实都差不多，除非你的店格外有特色，不然在顾客眼里，和其他的餐饮店不会有什么差别。当然，如果老板特别会做营销的话，顾客也会因为那份“便宜”来你的店里消费。
就拿许老板的羊肉馆来说，以前生意做得挺好，可后来呢？同行越来越多，吃羊肉的地方也越来越多，顾客也不是非要去许老板的店里消费啊，去别的店里消费不香吗？就因为如此，羊肉馆的生意越来越差。再加上房东的不体谅，每个月要支出的房租都不低，差点就成为了压死许老板的最后一根稻草。
好在许老板这个人也做了多年生意，抗压能力还是强，虽然生意不好，但许老板觉得那只是暂时的，总有一天生意会好起来。也正是因为这个年头，才让许老板坚持至今。话说回来，去年不是因为疫情嘛？羊肉馆歇业了小半年，当时许老板亏得都快倾家荡产了，为了挽回损失，许老板想了不少办法，最后决定用了一招“免费吃羊肉”。结果你猜怎么着？卖羊肉赚不到钱，现在免费了，反而一年盈利280万，赚了个盆满钵满。
【2】方案介绍
只要顾客进店，免费扫码添加一下店里的顾客群，就可以成为店里的会员了。会员顾客第一次进店，都可以享受一份价值98块钱的双人套餐。
看到这里，肯定有人说了，你这只要扫个码就可以吃98块钱的羊肉，那顾客是开心了，老板不得亏死了？我告诉你，并不会！亏钱与否，并不是你的想当然，而是看老板的操作方式。就拿许老板的操作来说，他不仅不亏，还血赚，大家猜得到，他是怎么做的吗？
许老板提出，只要扫码进群，就可以免费获得价值98块钱的双人套餐。但是想要吃这个套餐的话，也有两个前提，首先是要4人到店，其次是需要顾客把98块钱充值进会员卡里，至于充值的钱，留着下次来店消费使用。
为什么许老板要4位顾客一起进店消费呢？原因很简单，因为这个免费送的套餐，是一个双人套餐，四个人吃的话，肯定是不够吃的，而且四个人出来吃饭，肯定得喝点酒水吧？对于餐饮行业来说，酒水可是一项大利润。
那为什么让顾客充钱，顾客还是愿意留在店里消费呢？因为想要吃免费羊肉的话，就要四个人到店，最后只能吃一份双人套餐，那多出来的菜品是不是要额外付钱？反正都要额外付钱，顾客为什么不把钱冲进卡里，然后拿卡抵扣呢？这不是更占便宜吗？既然能占便宜，顾客自然会愿意留在店里消费。
等顾客进店之后，许老板又告诉顾客，如果顾客可以介绍朋友来店里消费，那么除了朋友可以得到九折优惠以外，顾客也可以获得10%的提成。
现在大家的生活压力这么大，被房贷车贷压得喘不过气，赚钱已经如此艰难了，现在有人告诉你，只要跟朋友推荐一下一家店，就可以拿到提成，你会不会愿意吗？
许老板只不过是让出了一部分利润，就把自己的顾客变成了店里的业务员，还是不拿“底薪”的业务员，你说这是赚了还是赔了？
最后，许老板就是这样，在短短一年的时间里，盈利280万，赚了个盆满钵满。
