导语:囤年货时,不管有钱没钱,这6类年货要提前买,经久耐放,少花冤枉钱!

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。临近新年了不管是超市里还是集市上人越来越多,都在置办着所需要的年货,相比去超市我更愿意在临近新年的时候去赶农村的大集,农村大集上的物品一点儿不比超市里的少,而且很多东西也特别的新鲜,最关键的是在这里办置年货特别有年味,人流传动叫卖声讨价还价声非常的热闹,人间烟火气全在这热闹的集市当中,不知道朋友们每年囤年货都买些什么东西?在这里我建议您这六类年货要提前买,经久耐放还少花冤枉钱。

一、海鲜、肉类

海鲜类食物比如鱼虾在市场上遇到新鲜的要提前买上一些,临近新年的时候货源少,特别是新鲜的更少几乎都是冷冻的,冷冻海鲜购买的时候我们无法判断海鲜的新鲜度,所以在市场上遇到新鲜的要提前买,放到冰箱冷冻起来。肉类的食物比如猪肉、羊肉、牛肉,往往在农村大集上有现场宰杀的,这种肉特别的新鲜,所以遇到了也不要错过,买上一些冷冻起来用来招待客人是非常不错的。

二、鸡蛋

鸡蛋是我们日常生活当中不可缺少的食物,临近新年的时候价格往往比平时稍贵一些,鸡蛋属于容易存放的食物,可以提前多买一些放到冰箱冷藏里,这样也可以剩下一部分钱。

三、水果

新年期间走亲访友各种聚餐难免吃多了,容易造成积食消化不良,这个时候应当多吃一些水果有助于帮助我们消化,所以水果也应该提前多准备一些,比如苹果、梨、猕猴桃、柚子、火龙果、香蕉、甘蔗等,这些水果比较耐储存。

四、干货

干货分为两种一种是零食类的,一种是烹饪美食用到的干货。零食类的干货包括瓜子儿、花生、桂圆、大枣、葡萄干、腰果等等,家里来客人酒足饭饱之后喝喝茶、吃吃零食、聊聊天,这些干果是必不可少的。烹饪的干货包括各种菌类还有干菜,这些食物比较容易保存,在烹饪的时候随用随取非常的方便。

五、根茎类蔬菜

绿叶蔬菜由于含有水分比较多,保质期比较短不易储存,越是临近新年价格越高,我们不妨多囤一些根茎类的蔬菜,比如山药、土豆、红薯、胡萝卜、芋头等这些容易储存的蔬菜,价格不贵同样也可以做出很多既营养又美味的食物。

六、米面油以及各种调料

目前由于疫情的关系,新年期间还是主张在家里自己做着吃不建议外出就餐,外出就餐人比较聚集感染的概率就比较高,在家里吃就要提前准备好米面油以及各种调料必需品,防止在烹饪的过程当中出现短缺的问题,那样就会措手不及。

以上我所分享的六种年货几乎家家都能用得上,所以要尽量的提前购买好,除了以上我分享的六种年货,朋友们你们还会提前囤哪些物品呢?今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。

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