这次新冠大决战,很多人写甘草干姜汤(又叫干姜甘草汤),在缺医少药的那段时间,这个方子确实是唾手可得又非常对症的一个妙方。

谁家还没块生姜呢!简单又好用。

甘草干姜汤,出自《伤寒论》:“伤寒”,脉浮,自汗出,小便数,心烦,微恶寒,反与“桂枝汤”以攻其表,此误也,得之便厥,咽中干,烦躁,吐逆,谵语,脚挛急,作“甘草干姜汤”与之,以复其阳。

该方只有两味药,一是炙甘草 二是干姜。等比例,或者甘草稍多,或者干姜稍多。

甘草(Radix Glycyrrhizae)是《神农本草经》中的上品,“甘草,味甘平,主五脏六腑寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍力,金疮肿,解毒”。

中医认为甘草补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒、调和诸药。

甘草经蜜炙后,药性微温,可增强补益心脾之气和润肺止咳的作用。

因为“十方九草”,甘草的需求量巨大,野生甘草遭到了“掠夺式”采挖,目前主要来源是人工栽培和进口。

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干姜是姜科植物姜的干燥根茎。

那干姜是生姜吗?准确来说生姜是夏、秋采挖的鲜姜,而干姜是冬至前采挖,晒干或者微火烘干而得。

干姜,性热,味辛。温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰。

鲜姜,性微温,味辛。发汗解表,温肺止咳,温中止呕。

什么时候能用甘草干姜汤呢?主治脾胃阳虚。

通俗点说,比如这次新冠,有汗,就不能用桂枝汤,用甘草干姜,强心阳又强肺阳。

对于肺寒之咳嗽,比如痰稀多白沫(吐涎沫),眩晕短气,手足不温,尿频。

胃脘痛、经期腹痛属寒证者也可以。

甘草和干姜,就像是一对好朋友,相互配合,甘草可以中和干姜的“爆脾气”,可以让干姜的火不到处乱窜,也不至于让周围过于干燥,增加津液。

无论是外寒内侵,还是阳气不足所致虚寒内生,凡是正气不足所引起的,需温中益气者,均可用之。

怎么买?

这个方子实在是太经典了,经典到没有药厂做好的中成药(很多经方的共同问题),索性此方特别简单,甘草和干姜又都是药食同源的材料,市面上有很多制成茶饮的产品,直接购买也可以,直接自己购买甘草和干姜自己配着用也可以。

但是不推荐作茶饮,经常喝!有病症的时候还是按熬药一样煎煮为佳,服用一到两周即可。

优等的甘草是有浓郁香味的,质坚实而重,粉性足,断面有明显环纹和菊花心,切面黄白色至黄色。蜜炙的甘草切面黄色至深黄色,略有粘性,焦香气,味甜。

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干姜,道地产区在四川筠连、犍为、沐川一带,俗称“筠姜”,是品质最佳的干姜。断面呈玻璃状的深棕色,又称“琥珀姜”。

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虽然甘草干姜汤可以培补元气、给正气不足的人提供防护,“正气存内,邪不可干”。

最近又因新冠治疗而大火,但是也不是人人适合。

热性体质明显的人,阳热,阴虚火旺的人,不能喝,喝了就会“火上浇油”。

使用禁忌:甘草,不宜与京大戟、芫花、甘遂同用;湿盛胀满、水肿者、高血压者不宜;大量久服会导致水钠潴留和浮肿。干姜,忌海藻、菘菜。

不适合长期当茶饮。经常喝!

注:生姜甘草汤,与之不同,为生姜、人参、大枣、甘草。

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