一根香肠的热量

虽然香肠的确好吃,据测试发现,100克腊肠,约两根左右,热量可达584大卡,脂肪量48.3克,也就是说一根腊肠的热量约相当于5茶匙的油!因此,三高患者更应注意控制摄入量。但如果要减肥的朋友,小邮也建议减肥期间少吃。

吃香肠会胖吗?

吃香肠会胖这个取决于吃香肠量的多少,你要是吃的少,当副食来吃应该没事。要是当主食来吃,别的食物都不吃可能会胖。这还要看你平时的身体运动强度。要是你平时进行大量体育锻炼,消化的也快,多吃点也没事。要是你吃得多,运动的少,很快就会胖。

但如果没有体重等顾虑,只想尝一口美味呢?那这款唐人神如意香肠,必定不能错过!小邮给大家介绍下吧!

腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。"湖南腊味是中外闻名的腊味名产地,而唐人神是湘味美食的代表品牌之一。

这款香肠选用上等新鲜原料肉,优质香醇白酒,配以上等白砂糖。经过24小时低温腌制、真空灌肠,全自动包装,确保发酵型香肠独特的风味。唐人神是一家有着32年经验的生猪全产业链的公司,于2011年上市,业务涉及饲料生产,生猪养殖,再到猪肉加工,真正做到了从牧场到餐桌,闭环全控,确保用户吃到嘴里的肉都是好肉,打造了“自养好环境、自然好猪肉”的龙华上品猪肉,并成功跻身中国肉类加工十强企业。

特色广式微甜风味,五五肥瘦(半肥半瘦) 、烹饪时不需要额外加油,稍微爆香一下,一点也不油腻。

做法多样化:①蒸:可切片或者切段隔水蒸(5-8分钟)即可;②炒:微油爆香,加以辅料(蒜苗/芹菜/辣椒等自己喜爱的)翻炒即可;③煲:五五肥瘦非常适合做煲仔饭、网红焖饭等,切丁/片放在米饭上即可,还有很多美食方法等您来解锁哦。

小邮告诉大家如何健康食用腊肠?

一、添加维生素C

维生素C在一定程度上可阻断亚硝胺在体内的合成,降低食用腌制品的致癌风险,还能起到抗氧化的作用。

因此,若是要炒制腊肠,可以添加一些胡萝卜、菜椒等富含维生素C的蔬菜,或在食用腊肠时,多吃些新鲜蔬菜水果,其所含的纤维素能帮助减少腊肠在体内的停留时间,并促进一些有害物质的排出。

注意:若选择炒制,一般不需要额外添加盐或油,腊肠本身已经足够起到调味作用了。

二、放点调料

不管是蒸煮还是炒制,都可以放入大蒜、辣椒、生姜。这些辛辣调料不仅可以抑制胃中的硝酸盐还原菌,降低硝酸盐的含量,还能起到增强肠胃蠕动,促进消化液分泌的作用,从而加速有害物质的分解、排出。

注意:对于有胃部疾病的人,不宜过多食用辛辣香料。

三、冷藏储存

很多家庭都选择把晾晒好的腊肠、腊肉直接挂在阴凉处保存,这种做法其实也是不科学的。南方气候潮湿,空气湿度大,再加上最近雨水充沛,很容易使其霉变

建议将晾干后的香肠,按食用量分装在密封袋子中,放入冰箱冷藏储存,并尽快食用完。

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