麻辣香锅底料（简单版麻辣香锅底料的做法步骤）

鲍鱼的做法家常做法（老少皆宜的鲍鱼做法）

正值生蚝肥美季，像饭饭这样的吃货怎么能错过！ 今天给大家分享一道滋补菜——蚝鲍双拼。 脱壳的生蚝、鲍鱼，只需要简单一煮，淋上一勺热油，配上灵魂蘸酱，鲜美便能发挥到极致。 做法毫无难度，平日里只能煎煎鸡蛋、煮煮泡面的小伙伴们，大显身手的机会到了！ 脱壳的蚝肉，有海盐矿物质风味，口感柔软顺滑。 鲍鱼肉质Q弹、肥嫩厚实，吃起来非常满足。 两者加在一起，海鲜爱好者狂喜！ 生蚝、鲍鱼 蒜末、小米

2024年05月07日

焗饭的做法烤箱（小龙虾芝士焗饭奶香十足）

寒冷的冬季，需要美食来温暖我们的身心，一份奶香四溢兼麻辣鲜香的小龙虾芝士焗饭就是最好的慰藉。做芝士焗饭，我就很喜欢用奈特兰的芝士粉来调味，奈特兰芝士粉是由100%意式帕马臣干酪研磨而成，具有浓郁诱人的水果香味，奶香十足，很适合各种中西餐调味。今天做了小龙虾芝士焗饭，也加入了我喜欢的奈特兰芝士粉，做好的焗饭麻辣鲜香和浓郁奶香融合在一起，好吃到欲罢不能，喜欢的也来试试吧！ 用料 麻辣小龙虾尾

2024年05月07日

泡椒鸭爪的最正宗做法（爽脆开胃泡椒柠檬鸭脚的制作教程）

关注耿大厨，精彩美食路。今天教大家做一道好吃到想哭、简单到没朋友的泡椒柠檬鸭脚。这道菜的特点是口感爽脆，酸辣可口，滋味丰富，是非常适合夏天实用的下酒菜。关键是做法简单，在家就可以简单做。 1、2斤鸭脚剪去指甲，清洗干净。将两瓶矿泉水放入冰箱进行冷冻。 2、将鸭脚凉水下锅，放入少许白酒、白醋，开锅后焯水2分钟。 3、换清水后放入鸭脚烧开，再打一遍浮沫，加葱、姜、花椒、白芷、料酒，煮25分钟

2024年05月07日

蕨根粉的热量（低卡低脂蕨根粉的美味做法）

随着夏日来临，一场夏天的较量正在悄悄展开。今天给大家安利一款低卡美味的蕨根粉做法。蕨根粉每百克热量200大卡，控制食量放心食用。 准备配料：黄瓜条、小米辣、蒜末、葱花 将蒜泥、葱花、白芝麻、辣椒粉放入碗中，锅中放入少许油烧至六成热，然后淋入碗中激发出香味，油一定不可过多，香味出来了即可， 再加入小米辣、三勺生抽、三勺陈醋、少许白砂糖、少许蚝油，此时一份灵魂料汁就做好了。 接下来只需要把

2024年05月07日

炖蛋的做法（牢记4个小窍门做出嫩滑鲜香如布丁蒸鸡蛋羹）

蒸鸡蛋羹，添冷水还是热水？牢记4个小窍门，嫩滑鲜香如布丁 鸡蛋是营养价值很高的食物，一天吃一个鸡蛋，就可以为身体补充充足的蛋白质、能量等，老少皆宜、好处多多，各位记得吃。鸡蛋的做法也非常多，炒、蒸、焖、煮、煎等等，每一种味道都很丰富。 其中最适合拿来当早餐的，莫过于蒸鸡蛋羹、煮鸡蛋了，我们家孩子最喜欢吃鸡蛋羹，鲜香嫩滑，蒸出来犹如布丁，看着就食欲十足。 蒸鸡蛋羹，听上去可太简单了，把鸡蛋液打散

2024年05月07日

不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮（锅底烧焦变黑用1招秒变新锅）

大家对不锈钢锅都非常熟悉，因为不锈钢锅不仅外观好看，而且重量也十分轻巧，所以不锈钢锅受到了很多热爱烹饪美食朋友的喜爱。 可不锈钢锅虽然非常好用，不过用久后，我们会发现原本光亮的不锈钢会变黄变黑，这是因为不锈钢锅的锅底在大火的高温作用下，容易烧焦变黄变黑，形成厚厚的黑垢。 而且，这些黑垢还夹杂着厚厚的油污，又黏又脏，还含着大量的细菌。很多人总觉得锅底脏点没什么，可等到炒菜时，这些黑垢中的油污就会

2024年05月07日

猪肝汤的做法（营养味美无腥味猪肝汤烹饪技巧）

今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用猪肝制作的汤菜做法，叫做“小白菜猪肝汤”，这是一道鲜香味美，特别开胃好吃的汤菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话可以试一试。 猪身上的每一处都是宝，猪肝就是其中一种，它是用来补血的常见食材，猪肝价格不贵，但是营养价值不低，常食可以补充营养和能量，对于视力改善和肝脏有帮助，贫血的朋友平常要多吃猪肝。猪肝做法很多，而常见

2024年05月07日

不洗面凉皮的做法（传统小吃凉皮的制作过程分享）

凉皮是北方一种传统的小吃，起源于陕西关中地区，因为口感爽滑有嚼劲，味美解馋又抗饿，加之成本低廉，现在已经是大江南北最受欢迎的小吃之一，尤其是受女性的喜欢，想不起来吃什么的时候，来一碗凉皮再好不过。 传统的凉皮制作需要经过和面、洗面、沉淀、发酵等过程，虽然并不是特别复杂，但制作时间往往长达几个小时，而且揉面、洗面筋着实是个体力活。除非在家有非常充足的时间，一般很少在家庭制作，毕竟去买一份要方便

2024年05月07日

麻辣香锅配菜有哪些（经典菜品麻辣香锅的做法）

麻辣香锅是典型的川渝菜品，麻辣鲜香，好多人都非常喜欢吃，那么麻辣香锅可以放什么菜？麻辣香锅里面有什么菜？ 麻辣香锅是一种大杂脍的美食做法，里面可以放入各种各样的配菜，荤素搭配，营养均衡。那么，麻辣香锅可以放什么菜?麻辣香锅里面有什么菜? 麻辣香锅可以放什么菜 蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。 干货类：木耳、魔芋等。 海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹等。 肉类：

2024年05月06日

粉蒸芋头的做法（老少皆爱的粉蒸芋头家常做法）

软糯咸香，让人欲罢不能的蒸芋头。这个方法很简单，一拌一蒸，简单快手。好吃到哭！粉粉糯糯，沾着酱汁可以吃三碗饭！真的是欲罢不能啊！ ByEmotiona°小吃货一枚 用料 荔浦芋头一个 生抽一勺 耗油一勺 酱油一勺 盐一小勺 葱适量 小米辣1个 做法步骤 1、①芋头切块。②加入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐巴，一勺油。③搅拌均

2024年05月06日

鸭子菜谱100道菜（家常鸭子的20种做法大全）

“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”，春天的鸭子正是肥嫩鲜美的时候，无论是爆炒还是炖煮，都十分美味，今天分享20道鸭肉的家常做法，有重口味下饭的，也有清淡滋补的，总有一款合你的胃口。 一，冬瓜焖鸭 鸭子剁块，冷水下锅，加姜片和料酒焯水去腥 冬瓜削皮后切滚刀块 热锅下油，下姜片，一小块火锅底料，少许干辣椒和花椒炒出香味 倒入鸭肉，翻炒均匀，炒出鸭肉的油脂，炒干水分后，加盐，老

2024年05月06日

一品香辣虾最正宗的做法（家庭版香辣虾配方和制作技巧）

风味特色: 从去年开始，一股香辣风便在中华大地上狂刮，从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时的调味。汁浓、麻辣味浓的香辣虾，肉质紧韧爽脆，加上多种特制香料的调和，让人回味。 原料： 明虾500克，蒜子25克，去籽子弹头泡椒25克。 调料： 盐5克、味精

2024年05月06日