豆瓣酱炒豆腐（色香味美家常豆腐的制作教程）

墨斗鱼的做法（鲜美Q弹的墨斗鱼家常做法）

1、乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物 2、今天老刘就来分享一下“热炝墨鱼丝”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 墨鱼、芥蓝、胡萝卜、金针菇、生姜、大蒜、生抽、蚝油、食盐、白糖、干辣椒、小葱 4、先把墨鱼外面一层黑皮给它剥掉，再去除内脏清洗干净，然后切成墨鱼丝备用。削去外皮的芥蓝先切片再切丝，半根去皮的胡萝卜切胡

2024年05月11日

豆腐花热量高不高（国民早餐豆腐脑健康正确吃法）

豆腐脑和油条是大家早餐选择的标配，一碗豆腐脑和一根油条就是一份完美的早餐。但是呢早上吃豆腐脑会不会热量太高，有没有营养价值呢，现在小编为大家介绍一下如何更健康的吃豆腐脑！ 1豆腐脑的热量 豆腐脑的营养价值高，食用方法简单。通常可分为咸、甜两中吃法，这个可以根据自己的食用习惯而定，小编我就喜欢吃咸的豆腐脑。豆腐脑就是一种用大豆蛋白制作而成的高养分食品，经常食用对人体健康十分有帮助。因为大豆本身

2024年05月11日

卤猪心的做法及配料（11种卤猪心的家常做法）

一、卤猪心 食材 猪心一个、葱15g、姜20g、花椒适量、八角适量、丁香1粒、盐适量、陈皮适量、清水适量。 做法 1、猪心放入清水中浸泡出血水，锅中加入清水，放入猪心。 2、大火烧开，用手勺撇去浮沫。 3、放入各种调料，转小火盖盖煮45分钟过火。 4、取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可。 二、五香卤猪心 食材 猪心、生姜、老卤汤、卤调料、八角、桂皮、茴香、草果、白糖。 做法 1、准备一包卤调料

2024年05月11日

东北油豆角的家常做法（东北油豆角最经典的5种做法）

本期导读：冬季吃炖菜，最好吃5道东北炖菜，热乎乎，香喷喷，暖身暖胃还营养 冬季天冷，又到了吃炖菜的季节，说起炖菜，最出名最好吃的，还是东北的炖菜，东北的炖菜菜，多是几种食材，荤素搭配，一起下锅炖煮，炖是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热过度而产生有害物质。 冬季吃炖菜，分享最好吃5道东北炖菜，热乎乎，香喷喷，暖身暖胃还营养，收藏好，自己回家换着样的

2024年05月10日

晚上吃什么菜食谱大全（盘点7道家常菜制作方法）

今咱就分享7道晚餐食谱，有肉有菜还有主食，都是方便快捷的家常饭，比叫外卖还快，好吃花钱少，喜欢的朋友可以先收藏。 【包菜五花肉】 8毛钱的包菜炒一盘，鲜香不油腻，好吃又下饭，再普通不过的家常菜，随手一炒几分钟就出锅，一点不耽误时间。 1.五花肉一条切成薄片。包菜一棵，切掉根茎，用手掰成小块，掰的比切的更入味。切点小米椒和几根线椒，拍点大蒜。 2.锅内烧油，充分滑锅以后，把肉片放入锅中煸炒

2024年05月10日

金丝枣糕的家常做法（自制清朝宫廷糕点金丝枣糕）

金丝枣糕原是清朝宫廷糕点，曾有宫廷第一糕点之美誉，是“满汉全席”十大糕点之一。传至现在，约200余年。金丝枣糕肉质稣软，味香远，入口丝甜，颇能补脾和胃、益气生津；含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素E等营养成分，有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。红枣保健功效红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣和为药用，早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中

2024年05月10日

肉段怎么做（16个步骤学熘肉段的家常做法）

溜肉段是一道东北名菜，外酥里嫩，咸香适口，下酒下饭都不错，今天就给大家分享一个溜肉段的家常做法，详细讲解挂糊和调汁技巧。 具体做法请看我们的操作： 1.准备猪瘦肉一斤左右，先切成厚片，再改刀切成长条，最后切成骰子块大小的方丁，放入盆中。 2.加入适量的清水，用手抓洗两遍，洗去里面的血水，用手挤干水分备用。 3.再把肉丁放入盆中，加入食盐3克，胡椒粉1克，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，放在一边

2024年05月10日

红烧鸭肉的做法（分享家常红烧鸭的简单做法）

鸭肉里面的蛋白质以及多种维生素非常的丰富，在促进人体代谢的同时还能够消除水肿，并且提高肾功能，所以很多人都非常的欢迎鸭肉，因为这样一种健康肉类食材，在吃起来美味的同时对身体也有很好的帮助，平时在家烧鸭子，一般都是炖汤或是红烧，红烧鸭肉鲜香入味，提升食欲，特别的好吃，今天就给大家分享一道特别简单的家常红烧鸭的做法。 新鲜的鸭子为主食材 红烧鸭子是一道以新鲜的鸭子为主食材，搭配黄豆酱、红辣椒、大蒜头

2024年05月10日

蹄髈家常做法（3步就能做的猪蹄膀家常做法）

By厨娘做私房菜 用料 猪肘子1200克 料酒50克 桂皮2个 百果2个 茴香15克 葱结1个 黄姜4片 八角2个 干红辣椒3个 红烧酱油50克 花椒粒8颗 胡椒粉20克 耗油20克 小米辣5个 香辣酱30克 鸡精10克 青椒4个 蒜片4瓣 盐

2024年05月10日

冻豆腐的做法（鲜香弹牙的冻豆腐家庭做法）

做冻豆腐，别直接放冰箱！多做1步，蜂窝多口感弹牙，鲜香不易碎 很多人都爱吃火锅，尤其是天冷了以后，吃一顿麻辣火锅，全身热乎乎的，再也不担心怕冷了。火锅是一种人见人爱的美食，平时可以吃，过年也可以吃，食材众多，有荤有素营养丰富，比如豆腐。 豆腐可以说是万能的，可以加工成多种食材，比如油豆腐、霉豆腐、臭豆腐、冻豆腐等，说到涮火锅，估计大家最爱的还是冻豆腐吧。 冻豆腐有很多孔洞，吸收了汤汁后特别入

2024年05月10日

红烧兔子家常做法（鲜香入味红烧兔子的具体煮法）

朋友在深山里买了两个大野兔给我邮寄过来，感谢朋友的厚爱，让我能吃到这么美味的野味。 野兔的营养价值: 野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上，每百克含优质蛋白质21.6克，矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。野兔肉的胆固醇含量每百克仅60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类

2024年05月10日

蔬菜小饼最简单的做法（外酥里嫩的蔬菜小饼家常做法）

“一年之计在于春”、“一天之计在于晨”，早晨这一顿饭，对于整个上午的工作学习来说，格外重要，很多人为了多睡一会儿，干脆不吃早餐，十点钟就饿的肚子咕咕叫，分散注意力，学生更是做不到注意力集中。 早餐我更喜欢在家里做，不是舍不得买，而是对外面早餐店的卫生不放心，自己在家做，干净卫生，真材实料，所有的食材都是新鲜的，尤其是油脂，最关乎健康了。 分享4款早餐蔬菜饼做法，外酥里嫩，香味诱人，上桌家人

2024年05月09日