美食生意做得好，就会有很多人慕名而来，有来尝尝味道的，也有来学技术的，在安徽阜阳的街头上就有这么一个卖烧饼的大爷，他们家的烧饼味道好，生意也就好，生意好了，来学技术的人就多了，而且他们家收一个徒弟要10000元，一年能收10几个徒弟，这光是收学费就能赚不老少钱！
从外表上来看，这就是一个平平无奇的小烧饼摊，开在马路边上，不注意的话都能直接错过，但谁能想到就是这么一家小小的烧饼摊子，还卧虎藏龙了，他们家的摊子也很小，分两半，一般用来和面，另一半是用来做烧饼的桶，生面坯子贴在桶里用炭火烘烤到熟透，这样做出来的烧饼非常的酥脆，而且还很香，我们到的时候就看见小摊边上围了几个人正在卖烧饼，于是也跟着买了个烧饼，新鲜出炉的烧饼还有些烫手。
吃着酥酥脆脆的，还有些暄软，烧饼是咸的，上面有些芝麻，香味很足，可以毫不夸张地说，我吃了这么多的烧饼，没有一家能够做出他们这种感觉，这小摊子上的烧饼是真的好吃的，虽然也说不上来具体哪里好吃，但是他们家的烧饼整体就是比别家的好，不管是味道还是酥脆程度都更胜一筹。也难怪会有这么多的人来买烧饼，更加重要的是，来学做烧饼的人也不少。
听老板娘说，来学技术的很多都是从北上广深来的，也不用他们开口，自己很自觉地就交了一万元的学费，当然老板也很实在，这一万元里还包括了各种学杂费和食宿费用，可以说是包吃包住包学会，而且烧饼只要知道了秘方和制作方法，学起来并不难，也就是因为这样，老板家一年能收十多个徒弟，靠着学费就能赚上不少钱。
可别看老板现在赚得多，他卖烧饼已经有40几年了，从一开始的无人问津，到现在的生意火爆，中间也是吃了不少苦头，这烧饼的味道和制作方法也是经过了不断的调整试验，才有了现在的样子。
听老板说了这么多，不禁让人感慨，任何事情的成功都是不容易的，如果没有前面几十年的积累，也没有老板现在的成功，虽然对于我们来说，这只是一个小小的烧饼，但是对老板来说这就是他养家糊口安身立命的本钱啊，这么看来学费收得贵一些似乎也不算什么了。
