锅贴、生煎,这个是大多数人都喜欢的产品,因为其口味独特、口感酥脆、好上手操作,故在市面上衍生出很多专门做锅贴的店铺。
在大大小小的锅贴店中,有这么一个品牌,叫做哈贵锅贴。陈旧的装修、长长的队伍,这是大多数合肥人对于哈贵锅贴的印象。
从最开始在城隍庙的第一家店,到现在合肥40-50家店铺,在这段品牌发展历程中,我们每个环节都在不断的完善,从供应链、产品口味的调整、菜单的不断创新、再到店铺的升级,从一家传统的私人早餐店,到现在的品牌化连锁,我们每一步都踏踏实实的走在路上。
那为什么我们哈贵锅贴做的这么好呢?
细细总结得出,共有5大优势。
从产品第一道关卡到最后做好呈现出来中的每一道工序都严格把控,从店铺人员的招聘培训到最后独立经营的每一个问题都放大放大再放大,从店铺的装修设计、施工图纸、再到现场监工,每一个环节都一丝不苟,从开业前的指导、活动的策划、现场的准备工作到正式营业,每一个细节都做好充分的准备。