懂养生的都知道，季节不同所选择的养生方式也不同。春季养生讲究的是多喝汤，主要是为了缓解春燥，滋补养颜。
清热祛湿的汤水是春天养生的好选择，那么春季究竟适合喝哪些汤呢?接下来轻喜到家就给大家分享几道春季养生汤，快来看下吧~
一、西洋菜罗汉果猪蹄汤
适用于肺热之燥咳、咽干口燥、咽喉干痛、燥热便秘者食用，可清热止咳，润肺生津，亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
准备材料：猪蹄肉500克，罗汉果半个， 西洋菜700克，南杏仁60克
具体做法：
1、猪蹄肉洗净，沥水，南杏仁用开水煲，去衣。
2、罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸。
3、放入猪蹄肉、西洋菜，待煮沸后改文火煲2小时，调味即可。
二、淮山薏米生鱼汤
春季，人体肝气旺盛、脾胃阳气虚弱，所以，春季养肝药膳选择的主要原则是“减酸增甘，以养脾气”。
准备材料：生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片
具体做法：
1、洗净宰好的生鱼，斩成几段；淮山和薏米洗净。
2、陈皮用清水泡软，刮去白瓤；拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热时下鱼肉，煎至微黄。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
三、丝瓜蛤肉豆腐汤
春天是补钙的黄金季节，适度补钙，既有利于小孩长个，对中老年人、孕妇等易缺钙人群也十分有益。
日常补钙，可以多吃这些食物：奶及奶制品、豆制品、海鲜类食物（鱼虾贝等）、深绿色蔬菜、坚果及其制品。
准备材料：丝瓜1根，花蛤300克，嫩豆腐200克，姜片、芹菜、食盐、花生油适量
具体做法：
1、锅烧热，放入花生油，再依次加入姜片、丝瓜翻炒。
2、倒入清水，放入嫩豆腐块、处理干净的花蛤烹煮。
3、出锅前加入食盐、芹菜调味即可。
四、板栗鸡汤
立春后，气温并没有迅速回暖，这个时候鸡汤无疑就是最好的滋补汤水了。用板栗炖鸡汤，炖到软糯的栗子，那种特有的清甜味道完全融入到鸡汤里了，非常美味又有营养，全家都爱喝。
准备材料：板栗100克、土鸡半个、姜片1大片、百合干20克、枸杞1小把、胡椒粉2克、米酒3大勺、盐3克、清水适量
具体做法：
1、百合、枸杞、干板栗，分别用清水浸泡5分钟左右，捞出沥干水分备用。
2、热锅，锅里倒入适量的油，姜片放入爆香；倒入沥干水的鸡肉，转大火，鸡肉快速翻炒。
3、鸡肉开始变色，倒入3大勺料酒翻炒；板栗干倒入锅内，翻炒均匀，倒入胡椒粉拌匀。
4、倒入适量的温水，将百合干和枸杞一起倒入锅内，大火煮沸，要是用新鲜百合的，要在出锅前10分钟再放入。
5、大火煮沸后盖上锅盖，转小火焖煮半小时，最后掀开盖子，加入盐调味即可出锅。板栗的清甜完全渗入到汤里了，超级好喝。
五、白玉猪小肚汤
春季虽然万物复苏，却也是“春困”来袭之季，要想在接下来的工作日里，保持抖撒的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤特别适合昏昏欲睡的你。
准备材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克
具体做法：
1、将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。
2、先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入汤煲内。
3、加入清水8碗左右，大火煮沸后，改用小火煲2个小时，加入适量食盐美味靓汤出锅。
