母乳是新生儿最理想的天然食品，母乳的多少，直接影响到新生儿的生长发育。下面介绍的几种食物，对新产妇泌乳很有帮助。
这四款蔬菜也催奶
新产妇产后乳少，说起催乳，大家首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼、骨头汤，很少有吃蔬菜催乳的。其实不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一起烹制，新产妇吃来更开胃。现在我就告诉大家几种缺乳的蔬菜。
花生：花生富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸，并且很容易被人体消化吸收。可用于脾虚反胃、水肿、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后缺乳等病症。
莴笋：莴笋有很好的催乳功效，新产妇可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅减少油腻、清香可口，而且比常用猪蹄催乳效果更佳。
茭白：茭白味甘性寒，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效，与猪蹄、通草同煮食用，有很好的催乳作用。
丝瓜络：丝瓜络有通行经络和凉血解毒的作用，与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，可以起到通调乳房气血、催乳和开胃化痰的功效。
乌鸡白凤尾菇汤
材料：乌鸡5 0 0 克， 白凤尾菇5 0克，料酒、大葱、盐、生姜片各适量。
做法：
● 乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净；白凤尾菇洗净待用。
● 砂锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已处理好的乌鸡，加料酒、大葱，用小火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
此汤可以补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳，适用于产后缺乳、无乳。
排骨番茄汤
材料：番茄3个（重约300克），猪骨头500克，粳米200克，盐适量。
做法：
●将猪骨头砸碎，用开水汆一下捞出，与番茄一起放入锅内，倒入适量清水，置大火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。
● 粳米洗净，放入砂锅内，倒入番茄骨头汤，置大火上，沸后转小火，煮至米烂汤
稠，放适量盐，调好味，离火即成。
此粥有通利行乳、散结止痛、清热除瘀的作用。
青木瓜炖排骨
材料：青木瓜、排骨适量、玉米、枸杞、红枣、盐若干。
做法：
● 排骨洗干净，焯一道水。
● 排骨和玉米一起放入砂锅'加7成左右清水大火褒2小时。
● 大火褒2小时后转用文火，同时放入木瓜枸杞红枣褒一小时。
青木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激新妈妈荷尔蒙分泌，有助产奶，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配排骨食用，效果更好。
催乳鲤鱼猪蹄汤
材料：鲤鱼1条，猪蹄1个，通草10克，葱白、盐各少许。
做法：
● 将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，粗切；猪蹄去毛，洗净剖开。
●将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内，加适量水，上火煮至肉熟汤浓
即可。
此汤有通窍催乳的作用，适于产后乳汁不下或过少者食用。通草清热利尿、
通气下乳，用于湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。与鲫鱼或猪脚一起煲
汤，催乳效果更佳。
虾仁馄饨汤
材料：新鲜虾仁50克，猪肉50克，胡萝卜15克，葱20克，姜10克，拌馅用调料若干，馄饨皮8～10个，香菜、胡椒粉、麻油各适量。
做法：
● 将新鲜虾仁、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎，加入调料拌匀。
● 把做成的馅料分成8～10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟。
●锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒粉、麻油等调
味料。
虾仁性温，味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
