热门小生意 男人（陕西男人开凉皮店一年狂赚88万）

今天要给大家带来的案例是：有这么一家凉皮店，老板利用“人性弱点”来赚钱，短短一年时间，就疯狂盈利88万。

【1】案例背景

小周就是这家凉皮店的老板，同时也是今天要给大家介绍的案例主人公。说起这位小周，他今年不过27岁的年纪，初中毕业之后就出来打工了。很多像小周这个岁数的人，都会选择在厂里打工，毕竟厂里干活轻松，一个月也有个几千块钱。为什么小周却是个例外，他要去创业开店，卖的还是几块钱一碗的凉皮呢？

其实这一切的根源啊，用小周的话来说，那就是：因为爱情。小周老家是陕西农村的，家里条件并不好。这不，初中毕业之后，为了赚钱，小周来了深圳，开始辗转于各个厂子里干活。前几年，小周在厂里谈了个女朋友，那个女孩老家是江西的，个子虽然不高，但长得确实还不错。这小周呢，下定决心，一定要娶女朋友当老婆。

可不曾想，两个为了爱情说过无数海誓山盟的情侣，却在订婚这一步被难倒了，还因为分道扬镳。为什么呢？相信大家心里都有数，那就是因为彩礼。女朋友老家的彩礼很高，张口就是68万，小周一个农村穷小子，就算去卖肾都卖不到这个价格，在女朋友家人的干涉下，小周无奈分手。

因为这个彩礼，小周意识到了钱的重要性。以前的小周，只要工资足够花就行了，现在呢？他想要赚钱，想要赚大钱！想要一口气拿出几十万来，不至于因为没钱连老婆都娶不到。思来想去，小周管家里要了些钱，在深圳创业开了一家小店，做起了凉皮生意。

其实这家凉皮店的规模非常小，也就几个平方，然而生意确实非常红火，短短一年时间，小周就赚了88万，你说牛不牛？

【2】方案介绍

一家小小的凉皮店，怎么可能一年狂赚88万呢？小周这是做了什么？能让生意红火成这样？其实啊，方法特别简单，就一招：吃一送十！吃一份，送十份！

看到这里，大家是不是觉得小周这是疯了？凉皮本来就是小本生意，能赚个温饱钱都很不错了，现在吃一送十，小周还怎么赚钱？这不是亏到血本无归？其实并非如此，下面就来给大家讲讲，小周的套路。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

小周打出广告：只要顾客进店吃凉皮，就可以享受买一送十的福利！这个“吃一”呢，自然是吃一份凉皮，至于这个“送十”又是怎么回事呢？其实啊，是十个煎蛋。顾客只要在店里吃一碗凉皮，就可以获得十个煎蛋。

这个活动一经推出，立马吸引了大量顾客进店吃凉皮，毕竟人性是有弱点的，最大的弱点就是贪婪，现在有了这么大一个便宜，你说按照贪婪的本性来说，顾客能拒绝吗？不过大家也知道，一碗凉皮的售价也不过才9块钱，十个煎蛋按照售价的话，也是需要二十块钱的，小周这么做不会亏本吗？

答案是不会！因为这十个煎蛋并不是一次性赠送，而是分成了十次，顾客每次进店吃凉皮的时候，就免费送一个煎蛋。如果顾客不吃凉皮，那么煎蛋是不会送的。大家想想，一个煎蛋的成本呢，也就几毛钱，而一碗凉皮的利润呢？却是好几块钱。这样对比之下，你说小周会亏钱吗？不可能，他不仅不亏钱，还能锁定顾客进店消费十次，简直血赚！

等顾客把这十个煎蛋吃完之后，顾客还会来吗？到时候小周又有什么盈利的方式呢？

其实啊，对于做生意的人来说，套路不过是一种引流的手段而已。小周通过“吃一送十”把顾客吸引进店，还锁定顾客长期进店消费，那在路人看来，他们会觉得这家凉皮店的生意这么好，口味自然不会差，于是根据“从众心理”，大家也还是会跟着来店里吃凉皮的。这个时候，店里已经是不缺人流量了。小周需要做的呢，就是一直改进凉皮的口味，利用“口味”来锁定顾客，这样才能长久。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后，小周就是这样，利用“人性弱点”，一年狂赚88万。